Brak produktów
Wydawcy
GEMBACKA MAGDALENA
978-83-67510-24-0
Nowy
10 egz.
Nowa książka autorki słynnego bloga AmMniam!
44,13 zł
64,90 zł najniższa cena z 30 dni przed obniżką
-32%
Autor | GEMBACKA MAGDALENA |
Rok wydania | 2023 |
Ilość stron | 232 |
Szerokość (mm) | 170 |
Wysokość (mm) | 225 |
Grzbiet (mm) | 18 |
Wymiary | 170 x 225 x 18 |
Oprawa | miękka ze skrzydełkami |
Wydawca | MARGINESY |
Kulinarna podróż pełna pysznych i zaskakujących połączeń. Znajdziecie tu dania, które możecie przygotować zarówno dla siebie, jak i zaserwować gościom na wiele różnych sposobów: na niedzielny obiad, urodziny czy wystawną uroczystość.
Menu jak w restauracji – są przystawki, zupy, dania główne i desery. A także mnóstwo wskazówek i propozycji, jak dania można modyfikować, inaczej podać czy wykorzystać w innej potrawie. Dzięki temu aż chce się eksperymentować.
Na przystawkę Magda Gembacka proponuje smażone pomidory w panierce panko-migdałowej, frytki z bakłażana lub pieczoną dynię z papryką, cebulą i orzechami. Zupy? Na przykład szparagowo-ciecierzycowa, chłodnik z pieczonych buraków i wiśni albo zupa wielowarzywna z dynią i kurkami. Dania główne to feeria smaków: pieczona młoda kapusta z pikantnym sosem pomidorowo-fasolowym, pierogi z grzybami i kiszonymi burakami lub lasagne dyniowo-soczewicowa z grzybowym beszamelem. Są też desery: tort bazyliowo-szpinakowy z truskawkami, zebra sezamowo-czekoladowa, a także mus z gruszek duszonych w winie z waniliowym budyniem.
Dla każdego niebo w gębie.
Na razie nie dodano żadnej recenzji.