Używamy plików cookies m.in. w celach: świadczenia usług, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Zamknij

Wydawcy

Kuchnia towarzyska i uczuciowa Anda Rottenberg i przyjaciele motyleksiazkowe.pl Zobacz większe

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

ROTTENBERG ANDA I PRZYJACIELE

978-83-65614-40-7

Nowy

A5

21 egz.

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. Książka o sztuce towarzyskiego gotowania.

Więcej szczegółów

60,52 zł

89,00 zł najniższa cena z 30 dni przed obniżką

-32%

Autor ROTTENBERG ANDA I PRZYJACIELE
Rok wydania 2021
Ilość stron 320
Szerokość (mm) 172
Wysokość (mm) 246
Grzbiet (mm) 25
Wymiary 172 x 246 x 25 mm
Oprawa zintegrowana
Wydawca A5

Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga!  wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata,  jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.

Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich  ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.

Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw.  Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje.
Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza.

Starannie wydana, z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.

Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!

Nazwa producenta Wydawnictwo a5 Krystyna Krynicka
Miasto Kraków
Ulica, numer domu i lokalu ul. Stawarza 16/3
Kod pocztowy 30-540
Kontakt mailowy krystyna.krynicka@gmail.com
Kraj pochodzenia Polska

Produkty z tej samej kategorii