Używamy plików cookies m.in. w celach: świadczenia usług, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Zamknij

Wydawcy

Promocje

NEWSLETTER

Świętujemy!  Roslinne przepisy na uroczystości i święta Zobacz większe

Świętujemy! Roslinne przepisy na uroczystości i święta

ROKICKA ALICJA

978-83-66335-31-8

Nowy

MARGINESY

20 egz.

Ta książka zbliża ludzi. Ala bierze pod nóż regionalne receptury i świąteczne potrawy. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Jest w czym zatapiać zęby!

Więcej szczegółów

35,92 zł

44,90 zł

-20%

Autor ROKICKA ALICJA
Ilość stron 288
Format 170 x 225 mm, oprawa miękka ze skrzydełkami
Rok wydania 2019
Wydawca MARGINESY

Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy”; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego menu. Ta książka to kompozycja ponad stu wspaniałych i stuprocentowo roślinnych przepisów na świąteczne śniadania, obiadki i podwieczorki, zupy, drugie dania i desery.

Chociaż mięso to jeden z podstawowych składników polskiej kuchni, wcale nie jest nieodzowne i niezastąpione. Wegański świąteczny stół jest tak samo bogaty, różnorodny i uginający się od pyszności jak ten tradycyjny. W wegańskiej kuchni każdy znajdzie coś dla siebie: zwolennik typowej polskiej kuchni oraz entuzjasta warzyw w ciekawych, smakowitych odsłonach.

Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź – z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać!

Alicja Rokicka – z wykształcenia graficzka. Prowadzi jeden z najstarszych, najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o tematyce wegańskiej w Polsce. „Wegan Nerd” wypełniony jest oryginalnymi, autorskimi przepisami, a potrawy ilustrowane są apetycznymi zdjęciami. Ponad połowę swojego życia nie je mięsa i świetnie się z tym czuje. Od pięciu lat podróżuje z warsztatami po całej Polsce, ucząc ludzi i zachęcając ich do roślinnego, zdrowego i kolorowego gotowania, pełnego wyrafinowanych smaków i miłości. Entuzjastka słonecznej Italii, pizzy, celebrowania życia i wspólnego biesiadowania. W wolnych od gotowania chwilach poszukuje kulinarnych inspiracji we Włoszech lub wyleguje się z kotką Mafią na swoim balkonie w samym sercu krakowskiego Kazimierza.

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Świętujemy!  Roslinne przepisy na uroczystości i święta

Świętujemy! Roslinne przepisy na uroczystości i święta

Ta książka zbliża ludzi. Ala bierze pod nóż regionalne receptury i świąteczne potrawy. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Jest w czym zatapiać zęby!

Napisz opinię

Produkty z tej samej kategorii